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Knowledge / 科普知识
什么是“深绿色叶菜”?哪种最有营养?
什么是“深绿色叶菜”?哪种最有营养?

2018-11-02

作者:段若男 中国营养学会首届明日之星深绿色叶菜,即叶片比例较大、颜色为深绿色的叶菜。常见的深绿色叶菜有菠菜、油菜、生菜、...
夏天悄悄过去 —— 三个膳食原则,让健康常驻
夏天悄悄过去 —— 三个膳食原则,让健康常驻

2018-08-30

作者:何婧玫 中国营养学会首届营养之星处暑,二十四节气的第十四个节气。明天一过,便意味着夏天暑热正式终止。俗语说:争秋夺暑...
慢火煲汤,时间越长越营养吗?
慢火煲汤,时间越长越营养吗?

2018-08-30

作者:赵安达 注册营养师、中国营养学会首届十佳营养师餐桌上一碗热气腾腾的鲜汤,混合新鲜食材和米饭的清香,常常使人垂涎欲滴、...
面食和米饭,哪个更有营养?
面食和米饭,哪个更有营养?

2018-08-30

作者:雷敏 注册营养师、中国营养学会首届十佳营养师先简单直接的回答这个问题:米饭和面食都有营养,并且没有高下之分。我们常说...
这样喝牛奶,有利于身体吸收!
这样喝牛奶,有利于身体吸收!

2018-08-30

作者:段若男 中国营养学会首届明日之星牛奶是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易于消化吸收、营养价值高的天然食品。牛奶中不仅...
“营”在暑期
“营”在暑期

2018-08-30

暑期的营养门诊素描述:繁忙的学生族们,终于能抽出一点空来了。于是,平日容易反复感冒发烧的、上课精力不易集中的、在体育考试...
母乳,给宝宝最好的营养
母乳,给宝宝最好的营养

2018-08-27

作者:汪之顼 中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学儿少卫生与妇幼保健学系主任为大家讲讲母乳喂养的特点以及母乳喂养...
慢性肝炎患者如何吃?佑安营养师来支招
慢性肝炎患者如何吃?佑安营养师来支招

2018-08-27

作者:华鑫、班凌伟 北京佑安医院近些年来,慢性肝炎引发的一系列肝脏疾病问题在我国有逐渐上升的趋势,每年约有25~40%慢性乙型肝...
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