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Knowledge 科普知识
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Knowledge / 科普知识
什么才是真正的全谷物?
什么才是真正的全谷物?

2020-07-24

有证据表明,全谷物摄入的增加与心血管疾病死亡率降低有关;高全谷物饮食对于预防和治疗2型糖尿病具有积极的作用。那么:什么是...
全谷物也要“挑”着吃,这样做身体最买账
全谷物也要“挑”着吃,这样做身体最买账

2020-07-08

近几年,全谷物被提及的频率越来越高,市场上以此为卖点的食品也越来越多。然而,到底什么是全谷物,全谷物食品又是啥,它们究竟...
怎样科学选购全谷物食品?
怎样科学选购全谷物食品?

2020-06-23

有些朋友在买面包、麦片等谷物食品时,一看到“multi-grain”(多种谷物)、“100% wheat”(100%小麦)、“bran”(麸皮)等字...
主题解读:合理膳食 免疫基石
主题解读:合理膳食 免疫基石

2020-05-19

为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》及《国民营养计划(2017-2030年)》,2020年全民营养周以“合理膳食 免疫基石”主题...
人体的免疫力是怎么回事?
人体的免疫力是怎么回事?

2020-05-19

当我们提到机体免疫力时,常有这样的认识:“免疫力低下的人容易生病,且恢复健康的速度慢”,“免疫力过强的人容易产生一些自身...
优质蛋白是个宝 提高免疫少不了
优质蛋白是个宝 提高免疫少不了

2020-05-19

新冠肺炎疫情发生以来,大家都在问:如何才能抵抗住病毒的侵袭?如何能够保持良好的自身免疫力? 免疫力是人体抵抗疾病和外来致...
食物蛋白质 儿童抵抗力的基石
食物蛋白质 儿童抵抗力的基石

2020-05-19

新冠肺炎疫情牵动众人的心,阻断病毒传播、预防感染最为大家关注,而提高自身抵抗力成为我们躲不开的话题。婴幼儿是传染性病毒的...
膳食蛋白质与老年人免疫力
膳食蛋白质与老年人免疫力

2020-05-19

一、老年人的免疫功能膳食营养是人体生长发育的物质基础,也是机体免疫系统的物质基础,因而机体的营养状况与免疫系统的强弱密切...
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