分会动态
Toxicology 营养毒理学分会
Toxicology / 营养毒理学分会

2020年8月20日,中国营养学会营养毒理学分会在四川省成都市成立。

分会的业务范围和主要任务是:

(1)积极开展营养毒理学领域的相关科学研究和应用技术成果转化,进一步促进营养科学与毒理学的学科融合发展,促进相关学科人才培养和继续教育;

(2)推动营养素过量的不良健康效应研究及可耐受最高摄入量(UL)制定的相关指导原则和应用指南等制定/修订工作,促进营养毒理学理论体系的进一步完善与应用实践的发展;

(3)加强科研机构与食品、保健食品等特殊食品行业内外的交流与合作,承接和参与新食品原料的安全性评价、营养素/食物成分/食物和膳食的风险评估等工作,促进营养毒理学的转化应用;

(4)加强营养毒理学所涉及的相关行业人员的教育培训,推广新知识、新理论、新技术、新方法;

(5)承接卫生行政管理部门、食品安全监督管理部门、国家食品安全风险评估中心等部门委托的相关科研和评估工作;

(6)制定/修订营养毒理学领域的团体标准,组织相关科研成果评价,推荐营养科学技术奖和其他相关奖项;

(7)加强国内外营养毒理学领域的学术交流与合作;

(8)开展营养毒理学相关领域(如营养素过量的不良健康效应、膳食补充剂的合理应用、食品中有毒有害物质危害的防控等)的科普工作。


第一届委员会名单

主任委员:张立实

副主任委员:贾旭东、张万起、李文杰、于燕

秘书长:陈锦瑶

常务委员:陈锦瑶、郭隽、胡余明、李建文、厉曙光、刘科亮、帅怡、王枫、应晨江、张双庆、赵秀兰、赵艳

委员:戴秋萍、樊柏林、方海琴、黄毅娜、李鹏高、李小婷、李岩、刘俊、潘红梅、秦虹、曲琳、饶朝龙、帅培强、苏莉、孙晓红、孙永叶、王金勇、徐彩菊、杨丽丽、张洁宏、张勇、赵榕、朱从会

秘书:刘运杰


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