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特殊营养分会
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特殊营养分会
特殊营养学是营养学与环境医学、作业医学深度交叉的新兴领域，也是现代营养学的重要分支学科。它立足于特殊环境（高原、高温、低温、辐射等）与特殊作业人群（军人、航天员、潜水员、矿工等）的营养需求，通过研究环境因素对机体代谢的影响、营养与机体适应能力的关系等核心问题，探索改善特殊人群营养状况、提升环境适应力与作业效能的科学路径，为国防安全、职业健康及特殊膳食用食品产业发展提供关键理论支撑与技术保障。
中国营养学会特殊营养分会的前身是1986年成立的“特殊营养专业组”，2002年经中国营养学会批准正式为“特殊营养分会”。分会以研究、传播和普及特殊环境与特殊作业相关的营养科学理论和实践技术为核心任务，致力于改善特殊人群的营养状况。近年来，研究领域从传统的特殊环境、特殊人群营养，进一步拓展至特殊膳食用食品研发与特殊功能营养方向。
特殊营养分会在学科体系建设与学术交流方面成果显著。分会先后组织出版《特殊营养学》及《现代特殊营养学》等多部权威专著，系统构建了学科理论框架。自1986年召开第一届学术会议以来，分会已连续成功举办十六届学术会议，并多次承办亚洲营养大会分会场及世界青年科学家峰会营养国际学术研讨会等活动，有力推动了国内外学术交流与合作。
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