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领导班子
于康 教授
中国营养学会副理事长
于康，主任医师，教授，博导，临床博士后导师，注册营养师。现任北京协和医院临床营养科主任，健康医学系主任，北京市临床营养质量控制与改进中心主任。兼任中国营养学会肿瘤营养管理分会主委；中国医师协会营养医师专委会主委；中华医学会肠外肠内营养学分会NUSOC协作组副组长；中国老年医学学会营养分会副会长；北京医学会临床营养分会主委；《美国临床营养杂志AJCN》和《美国营养临床实践杂志NCP》中文版总编；《中华临床营养杂志》和《中华健康管理学杂志》副总编。
从事临床营养工作30年。参与《中国居民膳食指南》（2016、2022版）编写，主持完成《国民营养计划（2017-2030年）》-“临床营养行动”内容，牵头制定《肿瘤康复期患者营养管理专家共识》。牵头制定国家卫生行业标准《临床营养风险筛查》、《高尿酸血症及痛风症营养指导》、《妊娠期糖尿病营养指导》和《成年住院患者营养风险筛查和营养不良诊断》。牵头组织多中心肌肉衰减症营养代谢研究。
主持课题16项。发表中、英文论文181篇。主编《临床肠外肠内营养》等学术专著12部，副主编14部。主编十三五统编教材《临床营养学》。主编科普书69部。先后荣获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、北京市科学技术三等奖、上海市科学技术二等奖、华夏医学科技奖二等奖、中国营养学会营养科学传播奖、中华医学会医学科普突出贡献奖、国家科技部优秀科普作品奖等。
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