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Knowledge / 科普知识
科学补碘的秘密
科学补碘的秘密

2017-09-13

作者:刘洁 中国营养学会会员 碘是人体不可缺少的一种微量营养素,人体甲状腺通过利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素,从而发挥碘的...
贴秋膘也要与时俱进
贴秋膘也要与时俱进

2017-09-08

作者:张杰 北京市密云区疾病预防控制中心 告别了暑热难耐,迎来了天高气爽,相信有许多人在饮食上会产生“贴秋膘”的想法,这...
饮料,您买对了吗?
饮料,您买对了吗?

2017-09-07

作者:张学斌 中国营养学会会员 要说夏天什么最火,那当然非饮料莫属了。每年的这个时候,无论是超市还是小卖部都可见到它们的...
科学选购保健食品
科学选购保健食品

2017-08-30

作者:张学斌 中国营养学会会员 前两天有小伙伴问我:张老师,我想买一些营养品调理身体,您看什么牌子的比较好?对于这个问...
喝水的种种疑问
喝水的种种疑问

2017-08-29

作者:王文丽 二级公共营养师、中国营养学会会员、四川大学华西公共卫生学院公共卫生硕士 一天8杯水? 轻体力劳动成年人(如...
喝水,您做对了吗?
喝水,您做对了吗?

2017-08-29

作者:陈纪哲 中国营养学会会员 水是人体中含量最多的、必不可少的营养物质,也是任何有机体和细胞成活的保证。营养物质的消化...
水果越酸,维生素C含量越高,是真的吗?
水果越酸,维生素C含量越高,是真的吗?

2017-08-23

现在的保健食品品牌琳琅满目,VC片质量也是参差不齐,一个朋友问我,哪个牌子的VC好,我给他了几个选择,同时告诉他,千万别代...
母乳喂养经验分享-精血凝乳最宜儿,母乳喂养克万难
母乳喂养经验分享-精血凝乳最宜儿,母乳喂养克万难

2017-08-23

作者:刘丽 南京农业大学 1、为什么提倡母乳喂养 母乳是在漫长的自然选择过程中优化胜出的婴儿的最佳食物,被誉为婴儿营养的...