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作者:于良 中国营养学会会员、国家二级营养师、人民网《营养“识”堂》专栏作者、中央人民广播电台《三言良语·说营养》主播,喜马拉雅FM签约主播

水烧开后有渣渣,还能喝么?

      春节期间在朋友家里做客,她说:“我们家的水壶上总是厚厚的一层水垢,每次倒到最后一杯水时里面就都是渣渣,不论喝起来还是看起来都特难受。以前烧自来水喝的时候都是这样,后来喝了一段时间某品牌的矿泉水,没发现这个问题,最近换了另一个价格更贵的矿泉水,烧水之后又出现这些渣渣,难道这个水里灌的不是矿泉水,是自来水?

      ”其实,这种现象是矿泉水中的矿物质,在水烧开之后沉淀下来了,水垢中主要的矿物质是碳酸钙和碳酸镁。和自来水烧开之后产生的水垢是一样的道理,不管是矿泉水还是烧开后的自来水一般对身体都没有任何危害的。

水烧开后有渣渣,还能喝么?

      另外,虽然饮用水中含有部分矿物质,但是食物中的矿物质含量更为丰富,因此饮用水并不作为日常矿物质的主要来源,几乎可以忽略,人体矿物质的摄取可以通过多样化且均衡的膳食模式来提供。

      因此作为营养师,我们建议正常人群每天的饮水量在8杯左右,以白开水为主,如果经常出汗或有特殊的工作环境,可以适量增加饮用水的量。

水烧开后有渣渣,还能喝么?

营养君:各地方水质不同,水垢的多少也会有区别,但不用过于担心,多喝水才能保证身体健康哦。

图片来源于网络




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