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关于开展膳食纤维清单及科学证据总结工作的通知
随着科学技术发展,膳食纤维的种类、范围和健康功能都不断在扩大。膳食纤维的健康生理功能也越来越被学术界、企业和消费者广泛认识。发展和完善原有膳食纤维的定义和范围,制定我国的膳食纤维清单,将利于行业的发展和食品标准的制定。中国营养学会益生菌益生元与健康分会和营养与保健食品分会于2019年9月3日发布了“关于征集《膳食纤维、益生元推荐名单》的公开信”( https://www.cnsoc.org/notice/391900201.html),向社会征求意见和建议,目前已收到多个高校、研究院所和企业提交的膳食纤维推荐名单。中国营养学会益生菌益生元与健康分会和营养与保健食品分会将组织专家工作组于2020年7月22日召开会议,启动膳食纤维推荐名单科学证据总结工作,形成膳食纤维清单专家共识后公开发布。
联系人:向雪松 王鑫 朱婧
联系电话:010-66237191 13581836884
电子邮箱:CNSDFlist@163.com
中国营养学会益生菌益生元与健康分会
中国营养学会营养与保健食品分会
2020年7月7日
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