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2021年食品工业减盐实践研讨会即将召开
专业机构权威发声，专家院士共同参与，聚焦“科学研究和创新实践”
中国营养学会主办，2021年度食品工业减盐实践研讨会即将拉开帷幕！
【精彩内容持续更新中】
“十四五”食品科技发展战略——北京工商大学 孙宝国院士
落实健康中国行动2019-2030年——营养健康系列标准之三减——国家卫健委食品安全标准与监测评估司 徐娇处长
中国居民盐摄入状况及其对健康的影响——中国疾病预防控制中心营养与健康所 丁钢强所长
减盐背后的科学—高盐与慢性非传染性疾病的关系——北京大学临床研究所 武阳丰教授
International best practices effect in sodium reduction——China Policy Xu Meiying
公众对油盐糖知识水平及其对营养标签相关内容关注现况——北京协和医学院群医学及公卫学院 张娟副教授
食品减盐创新技术的应用与发展——江南大学 夏书芹教授
预包装食品减盐实践之标准研究——中国疾病预防控制中心营养与健康所 高超 副研究员
减盐增味酵母抽提物的研究与应用——安琪酵母抽提物技术 李沛总监
低钠盐开发之减盐方案创新——中盐集团研究院 朱国梁院长
鲜味科学创新助力减盐增味——雀巢食品创新中心负责人 苗集海
AI助力，完善减盐食品风味解决方案——奇华顿大中华区 周建均技术总监
【会议组织结构】
主办单位：中国营养学会
协办单位：中国调味品协会、中国食品工业协会、中国肉类协会
承办单位：安琪酵母股份有限公司
【会议时间】
2021年5月24日，全天研讨会；5月23日报到。
【会议地点】
北京，西苑饭店（北京市海淀区三里河路1号）
【会议注册信息】
1、会务费：500元/人（适用于提前汇款缴费者。包含参会人员资料费、24日午餐。）
5月23-24日报到时现场缴纳注册费的，缴费标准800元/人。
2. 缴费方式
1）银行汇款
户名：中国营养学会
开户行：中国光大银行股份有限公司北京东长安街支行
账号：35410188000085008
汇款时请务必注明“姓名+减盐会议”。缴费后请务必扫码填报注册信息。
2）现场交费：扫码填报信息，5月23日报到时现场交纳注册费。
3. 填报注册信息
参会人员登记表
完成缴费者，扫码填写《参会人员登记表》完成注册。
未上传缴费凭证的，需在注册后重新扫码，上传缴费凭证。
多人报名请分别填写个人信息，现场凭注册人本人身份证签到进场。
4.发票开具
需发票的参会者，务必请在《参会人员登记表会》中填写发票信息。会议结束后，待财务审核完毕，电子发票将发送至您的邮箱。合并开票不需要重复填写开票信息。
【住宿及交通费用】
参会代表的住宿及往返交通需自理。
【报名咨询】
张老师：15010654421；13501139304@163.com
吴老师：18906117865
中国营养学会
2021年4月27日
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