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2023全民营养周启动,倡导“合理膳食 食养是良医”

5月12日,2023全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主场活动在江西赣州举办。

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会上,国家卫生健康委副主任、国民营养健康指导委员会常务副主任雷海潮指出,当前正处于全面推动我国营养健康工作迈向高质量发展的重要节点。今年全民营养周以倡导科学食养,推行减油、减盐、减糖为核心内容,是适应新时代群众健康需要,传承发扬传统食养文化,中西医结合实施慢性病综合防治的生动实践,具有重要的现实意义。


江西省政府副省长史可表示,江西省始终致力于提升全民营养健康的质量水平,在全国首个成立了食育教学科普培训基地——江西省国民营养健康教育研究中心,也率先制定发布医疗机构、中小学营养课堂建设规范,将营养健康食堂建设的活动作为重要的民生实事,将营养指导员培训覆盖全部基层医疗机构,把营养健康创新转化为赋能革命老区高质量发展。


今年全民营养周的传播主题是“合理膳食 食养是良医”,“5·20”中国学生营养日的传播主题是“科学食养 助力儿童健康成长”。中国营养学会理事长杨月欣表示,今年将继续深入宣传和推广中国居民膳食指南,并与国家卫健委发布的成人高脂血症等四项食养指南一起,将“食养是良医”与“合理膳食”的现代科学理念相结合,共同指导大众合理膳食,科学食养,提高大众科学素养和防病管理能力,提升自身免疫力。


2023年初,国家卫健委组织起草并发布了《成人高脂血症食养指南(2023年版)》等四项食养指南,活动特设专题报告环节,在杨月欣主持下,四项食养指南的主要编写专家做了专题解读,指导大家科学食养。



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