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2026“科创中国”生命全周期营养健康产业科技服务团在台州启动
2026年9月3日至5日，由中国营养学会牵头组织的2026“科创中国”生命全周期营养健康产业科技服务团深入台州企业开展实地调研与科技服务；专家团由马爱国教授带队，杨晓光、王瑛瑶研究员等数十位专家组成。
5日上午专家团一行参加了在浙江台州玉环市隆重召开的2026年海洋食品安全与营养健康学术会议。该会议由中国营养学会主办，中国营养学会海洋食品营养与健康分会、台州市营养学会、台州市食品安全社会监督协会承办，浙江省营养学会、中国水产学会水产生物技术与遗传育种专业委员会等单位协办，并得到台州市卫生健康委、市场监管局等有关部门大力支持。来自全国高校科研院所、疾控与食品安全评估机构、医疗卫生临床单位、各级营养学会、海洋水产食品企业的200余位专家、学者与产业代表参会交流。
会议期间，海洋食品产业发展座谈会暨2026“科创中国”生命全周期营养健康产业科技服务团对接会同步召开。会议由专家服务团成员、中国营养学会副秘书长王英瑶教授主持，玉环市委副书记李灵志出席座谈会并致辞。他代表玉环市委、市政府向中国营养学会专家团来到台州、来到玉 环指导表示热烈欢迎和诚挚感谢。他表示，玉环拥有得天独厚的海洋资源禀赋，海洋食品产业特色鲜明，专家团的到来为玉环企业带来了前沿技术视野和专业指导建议，拓展了发展思路，希望与中国营养学会建立长期紧密合作，持续赋能产业高质量发展。台州市科协喻鸿彪副主席也表示，将持续搭建产学研合作平台，做好企业服务保障工作，推动“科创中国”科技服务团项目在台州走深走实。
专家服务团成员，中国营养学会常务副理事长马爱国教授表示，中国营养学会认真践行大食物观，积极实施海洋强国战略，推动海洋食品产业高质量发展。双方将以此次合作为契机，充分发挥国家级学会的专家资源和平台优势，持续深化与台州企业的合作，建立常态化沟通机制，推动科技成果落地转化。座谈会上，中国营养学会、台州市科协、台州市营养学会三方签署战略合作框架协议。
与此同时，中国营养学会牵头组织的2026“科创中国”生命全周期营养健康产业科技服务团深入台州企业开展实地调研与科技服务， 先后走访台州市黄岩区、椒江区、玉环市多地重点企业，覆盖果蔬罐头加工、合成生物产业、海洋生物深加工等多个领域。调研过程中，专家团深入企业生产一线，详细了解各类食品、生物原料的生产工艺、加工流程与质量管控体系。针对企业提出的产品升级、营养保鲜技术改进、高值化加工、特医食品研发、核心技术提取等技术瓶颈，专家团队结合行业前沿趋势，给出了科学、可落地的技术优化方案与研发升级建议。与此同时，针对行业龙头企业，专家团还从行业引领角度提出建议，鼓励企业发挥自身技术与产业优势，积极推动行业标准建设，以龙头企业的示范带动作用推动行业整体提质升级。
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