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DRIs / DRIs

DRIs是由中国营养学会组织近百位营养学专家编写而成,汇集了近十年国内外营养学领域的最新科研成果和科学共识,是用于指导中国居民合理摄入膳食营养素,预防营养缺乏和过量,减少慢性病发生危险的一本专著。其内容包括DRIs 的概念、制定方法及其应用;并系统介绍了能量、宏量营养素、维生素、矿物质等营养素的性质、功能以及推荐摄入量,同时还充实了预防非传染性慢性病的研究资料,增加了有关植物化合物的性质、生物学作用等内容。

DRIs适用于营养科技人员对中国居民群体或个体进行膳食营养评价和计划;也可为管理者制定国家食物营养发展规划和营养相关标准提供科学依据,对营养食品的研发和评价也具有重要的参考价值。

(以下表格中提供的数据最终以《2013版DRIs》书籍为准)

   表25 中国1-3岁幼儿膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表26 中国4-6岁学龄前儿童膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表27 中国7-10岁学龄儿童膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表28 中国11-13岁青少年膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表29 中国14-17岁青少年膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表30 中国18-49岁成年居民膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表31 中国18-49岁孕期女性(孕早期)膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表32 中国18-49岁孕期女性(孕中期)膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表33 中国18-49岁孕期女性(孕晚期)膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表34 中国18-49岁哺乳期女性膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表35 中国50-64岁成年居民膳食营养素参考摄入量 查看阅读
   表36 中国65-79岁老年居民膳食营养素参考摄入量 查看阅读
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