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Knowledge / 科普知识

作者:邓璐 中国营养学会会员

每一个新生儿就像一朵即将绽放的小花苞,苞从一个脆弱的小生命,在恰当的营养给予下,一点点成长的健康强壮。生命是一个个奇迹,最初的1000天是奇迹的开始!

1、备孕

备孕期间,准爸爸妈妈需要合理均衡膳食,营养不足会很大程度的影响女性的生育能力和婴儿的状况。因此,充足摄取五谷根茎类、蔬菜、水果、豆蛋鱼肉、奶制品以及油脂坚果非常重要。准爸爸妈妈知道哪些危险因素会影响备孕过程吗?一定要改变不良生活习惯期待小花苞的到来!

绽放的小花苞

准妈妈们要知道!体重不足会升高孕妇并发症、早产和新生儿体重不足的风险;肥胖会升高孕妇并发症、新生儿神经管缺陷和体脂肪过多等疾病风险。备孕妇女建议每日补充叶酸400μg。另外,铁缺乏也是相当普遍的现象,建议备孕妇女每日铁摄取量为18mg,同时增加维生素C的摄取以促进铁质的吸收。

绽放的小花苞

2、孕期

小花苞在妈妈腹中生根发芽,需要充足适当的养分:

绽放的小花苞

需要提醒准妈妈们的是:

在摄取维生素A、维生素D的同时,还需保证每日晒太阳至少半小时。另外,保持愉快的心情也格外重要。祝愿小花苞们在妈妈的温室里快快长大!

3、哺乳期

哺乳期妈妈从饮食中吸收的点滴都会通过乳汁传送给宝宝,因此妈妈们一定要保持均衡、健康的饮食习惯,尽可能减少一切咖啡、酒精及药物的摄入。对宝宝们来说,初来乍到这个世界最好的营养来源莫过于妈妈的乳汁了。

母乳哺喂的好处数不胜数。

总的来说,母乳的天然、卫生,母乳中营养素营养充足、比例适宜等等,都是配方奶粉等不可比拟的。特别是:

1、乳汁中含有许多可以预防宝宝生病的营养和活性免疫物质,帮助预防婴幼儿过敏性疾病。

2、母乳不仅营养均衡,而且乳汁的分泌量,与宝宝的生长和需要相适应。

3、母乳中有牛磺酸、多不饱和脂肪、DHA等,对婴儿大脑和视力发育有重要作用。

绽放的小花苞

需要提醒新手妈妈的是,母乳可能因脂肪含量的多寡而呈现浓稀的情形,也可能因妈妈饮食中的色素而呈现其他颜色。因此,每一个阶段的母乳都是宝宝珍贵的营养来源,要尽量亲喂宝宝才会茁壮成长。

4、0-6个月婴幼儿喂养

在0-6个月期间,母乳为最理想的婴儿食物。若无法母乳哺喂,也可选择婴儿适用之配方奶(注意卫生)。对于过低体重的新生儿,能量需求高但胃容量小,配方奶的热量密度高,更为适合。通常以母乳或配方奶哺喂的婴儿不需额外补水,但当宝宝因流汗、腹泻、呕吐、发烧造成失水时,须补充水!

4~6个月是介入辅食的适当时机,但视宝宝个别发育情况而定。此时母乳或配方奶须为主食,不能被固体食物取代。开始喂食固体食物后,须常补充水,否则造成肾脏负担,添加副食的顺序:谷类 → 蔬菜→ 水果→ 肉、蛋黄。原则是一次一种,少至多,稀至浓,期间悉心留意过敏反应的发生。

5、7-24个月婴幼儿喂养

宝宝出生之前体内储存的铁可维持4-6个月,之后随生长速度的增加开始不足,母乳或配方奶无法完全提供,妈妈们可以选择额外添加铁的配方奶或辅食。这时候宝宝营养需求高(吞咽能力、反射动作等出现),需要辅食的添加。另外,宝宝们的确就像小花苞,每天应保证至少10-15分钟的日光浴,促进维生素D合成,避免缺钙。

绽放的小花苞

参考书目:

Brown. Isaacs. Krinke. Murtaugh. Sharbaugh. Stang. Wooldridge (2005)。《生命期营养》。叶松龄译。台北:艺轩图书出版社

(部分图片来源于网络)

感谢联合国儿童基金会对“生命1000天项目”的支持



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