全国营养科学大会是中国营养学会的重点学术活动，是营养界的科学盛会，也是分享国内外营养学领域的最新研究进展，展示我国营养学及公共卫生领域最新研究成果、推动学科全面发展的一个重要平台。

• 历届主题及召开时间

1962年6月，北京，第一次全国营养学术会议，主要议题：蛋白质营养、中国人膳食营养素供给量标准、我国营养学研究方向

1979年9月，成都，第二次全国营养学术会议，主要议题：我国人民的营养标准、合理的膳食构成问题、方便食品的营养卫生问题、婴幼儿的营养及食品

1981年5月，上海，第三次全国营养学术会议，主要议题：我国人民每日膳食营养素供给量标准、全国营养调查准备工作

1984年10月，武汉，第四次全国营养学术会议，主要议题：我国营养工作的形势与责任

1988年10月，青岛，第五次全国营养学术会议，主要议题：我国膳食营养素供给标准、食物构成及膳食指导方针

1992年10月，南京，第六次全国营养学术会议，主要议题：营养政策

1996年10月，成都，第七次全国营养学术会议，主要议题：我国居民膳食指南修订

2000年10月，北京，第八次全国营养学术会议，主要议题：中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）

2004年10月，北京，第九次全国营养学术会议，主要议题：营养学进展、2002年中国居民营养与健康状况调查报告

2008年10月，北京，第十次全国营养学术会议，主要议题：国际营养科学发展趋势

2013年5月，杭州，第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会，主题：DRIs新进展：循证营养科学与实践

2015年5月，北京，第十二届全国营养科学大会暨中国营养学会成立70 周年庆典，主题：“营养与健康”的科学理论和实际应用

2017年5月，北京，第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会，主题：创新驱动营养发展—从基础到应用

2019年9月，南京，第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会，主题：营养研究与临床实践

2022年7月，北京，第十五届全国营养科学大会，主题：食物营养与健康

2023年9月，成都，第十六届全国营养科学大会，主题：可持续营养助力未来