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CNS books
      2014年的修订是我国第三次对国民的膳食指导进行修订,上一版本由卫生部在2008年1月发布。《中国居民膳食指南》修订基于科学证据,是科学界在一段时间内的科学共识,具有改善居民健康状况、促进营养标准和营养政策发展等重要作用。《中国居民膳食指南》带给我国居民营养与健康状况的10大变化包括:
     1. 动物油脂和饱和脂肪酸的摄入量下降
     2. 盐的摄入量下降
     3. 蔬菜、水果摄入水平趋于稳定
     4. 蛋类、水产类摄入量有所上升
     5. 儿童青少年生长发育水平稳步提高
     6. 学龄前儿童营养不良率进一步降低
     7. 贫血患病率显著下降
     8. 低出生体重率显著下降
     9. 全民增加身体活动的比例显著提高
    10. 对膳食和营养的认识显著提高



新版《中国居民膳食指南》修订进展情况请您关注:

http://dg.cnsoc.org/index.html







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