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培训和认证

学习新版指南,提高实践技能和传播技巧记“中国营养学会第二十三期营养知识更新班”圆满结束

发布时间:2016-05-09 来源: 作者: 点击次数: 打印 字号:

      
      
      由中国营养学会主办的“中国营养学会第二十三期营养知识更新班”于2016年5月5-6日在北京成功举办。本次培训的主题为“《中国居民膳食指南(2016)》应用和传播”,来自全国大专院校的教师、研究生、疾控、科研院所、医疗机构、各省市营养学会等单位100余人参加了培训。


      
      杨月欣理事长在开幕式上致辞并代表中国营养学会向参会学员表示欢迎,介绍了知识更新班的背景和目标:营养知识更新班,是中国营养学会的精品项目,从1988年开始已经成功举办22期,通过培训提高了大批营养专业人员的技能和素质。中国营养学会多年来高度重视营养科学知识和技术的更新,持续培养青年科技工作者,得到了学界的认可和关注。

      本届培训班以“《中国居民膳食指南(2016)》应用和传播”为主题,邀请了中国营养学会膳食指南修订核心专家讲授新版指南核心信息和实践应用。杨理事长特别指出,《中国居民膳食指南》的修订工作,是中国营养学会近年来的重要工作之一,受国家卫生计生委委托,中国营养学会在2014年成立了修订专家委员会,历经两年完成对《中国居民膳食指南(2007)》(第3版)的修订。“指南”符合我国国情,科学性强,为全体营养和健康教育工作者、健康传播者提供了很好的科学证据和指导。对于相关部门和教育工作者,可以以此为蓝本,结合自己实践,传授正确的科学知识给广大消费者。

      本次营养知识更新班授课教师阵容强大,均为《中国居民膳食指南》修订专家委员会核心专家,包括中国营养学会理事长、膳食指南修订专家委员会主任委员杨月欣讲授、膳食指南修订专家委员会副主任委员程义勇教授、孔灵芝教授、翟凤英教授、苏宜香教授,青岛大学医学院马爱国教授讲授、复旦大学附属上海华东医院临床营养中心孙建琴教授、北京大学公共卫生学院马冠生教授、中国疾病预防控制中心营养与健康所赖建强研究员。
各位授课教师分别从膳食指南修订科学证据,膳食指南修订的主要原则、依据和特点,新版指南的六条核心推荐,新版膳食指南实际应用以及特殊人群膳食指南等共10个主题向学员讲授了膳食指南的六条核心推荐的精髓,深入浅出的说明了如何实践这六条核心推荐,使大家对修订的科学依据有了深刻认识,更深入的掌握了特定人群的营养需求,为学员更好的传播和实践膳食指南提供了很好的指导。


      
      本次培训班特别安排了学员展示环节:科普讲座实践,要求学员将两天讲授的课程学以致用,紧扣新版膳食指南,任选指南6条核心推荐之一为内容,以科普宣讲为形式,以小组推荐的形式,选出7名学员,每人3-5分钟,进行结业汇报。同时,授课专家将对每个演讲做出点评。本环节由翟凤英教授主持,各组推荐的学员选题准确,切中要点,比如:我的营养早餐;看标签,选食品---我的健康我做主;喝水的门道;吃动平衡、健康体重;限量饮酒,享受生活;多吃蔬果、奶类、大豆等,还能恰当的结合工作实践,在保证科学性的同时,增添了不少风趣幽默的语言因素,大部分演讲得到了授课专家的一致好评。通过这个环节,学员不仅得到了展示所学所能的锻炼机会,更从科普宣讲的科学性和传播技巧等方面,都得到了专家的一一指导,是一次难得的提升机会。

      此次培训受到学员的一致好评,特别是最后的实践环节,学员们纷纷表示,非常希望有更多的机会来参与,来提升自己的科普传播水平。闭幕式上,杨月欣理事长表示,希望学员乃至社会各界都能重视平衡膳食和适量运动在促进健康、预防疾病及促进社会经济发展方面的作用,积极宣传,从我做起,自觉养成合理膳食,均衡营养的生活方式和理念素养,更好促进我国居民营养健康状况改善,为建设健康中国,全面建成小康社会,实现中华民族的伟大复兴奠定坚实的基础。
培训历时两天,圆满结束。


                                                      中国营养学会学术与基金管理部
                                                               2016年5月8日



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