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培训和认证

营养流行病学调查和分析方法国际培训班召开

发布时间:2015-09-21 来源:公共营养分会 作者: 点击次数: 打印 字号:

为提高营养相关从业人员的专业能力,在中国疾病预防控制中心营养与健康所、美国北卡罗莱纳大学营养系、人口中心的支持下,在陕西省疾病预防控制中心、陕西省营养学会的协助下,中国营养学会公共营养分会于2016910--13日在西安止园饭店举办了营养流行病学调查和分析方法国际培训班。

中国营养学会常务副理事长翟凤英、公共营养分会主任委员张兵、中国疾控中心营养与健康所公共营养与政策标准室主任王惠君、副主任王志宏,陕西省营养学会领导以及与各省市疾控中心、相关院校、科研机构的营养专业人员代表约100人参加了此次培训。美国北卡罗莱纳大学营养系、人口中心Barry Popkin8名美国教授、中国营养学会常务副理事长翟凤英、公共营养分会主任委员张兵、中国疾控中心营养与健康所公共营养与政策标准室主任王惠君、副主任王志宏等参加了培训班的授课和培训。

培训班开幕式由张兵主任委员主持并发言,强调了培训班的任务、要求、意义以及数据收集的重大意义。陕西省疾控中心张同军副主任致词并介绍了陕西省营养工作开展情况,西安的历史人文等。营养工作任重道远,通过此次培训要实现精诚合作,将各项工作做好。

培训会分四天举行。第一天培训首先由中国疾控中心营养与健康所办公室主任孙静研究员介绍了中国居民膳食营养状况;中国营养学会常务副理事长翟凤英研究员解读2016版中国居民膳食指南;美国北卡罗莱纳大学营养系Barry PopkinElizabeth Jane Mayer-DavisPenny Gordon-LarseAnthony Fodor 教授分别从食物变迁、城市化发展、糖尿病、肠道菌群方面进行了报告。第二天培训主要由中国疾控中心营养所对青少年营养健康方面进行阐述;第三天培训由美国北卡罗莱纳大学营养系Penny Gordon-LarseAmanda ThompsonLinda AdairMichelle 教授分别从测量方法、环境变化、统计分析、食物评估等方面进行介绍;第四天培训由朱正元、宁璞、郭斐、刘轶群、杨敏分别从营养调查软件操作、肠道微生物、休闲食品市场研究、代谢组学、智慧餐盘等方面进行了详细的讲解。培训中,学员积极参与,会场交流沟通十分积极。这次会议邀请了国内外、多领域、多层次的知名专家和学者授课,教师认真讲解,包括来自大专院校教师、医院疾控营养工作人员、基层社区营养工作者在内的人员积极参与,踊跃提问,国内外专家感受到了国内营养界工作人员的强烈的求知精神,深受感染,产生了非常良好的互动。培训班给学员发了《中国居民膳食指南(2016)》,课程PPT等,并进行了内容考评,80分以上(满分为100分)的学员占到87%。培训班圆满结束,获得了良好的知识传播效果,学员认为该次培训班内容充实,知识新颖,希望今后能够继续参与培训班。所有人员通过考核。培训合格后,营养与健康所给每位学员发放了中国营养学会的继续教育学分。

这次培训班内容充实,教学内容和形式得到了各级学员的赞同和好评。但是由于时间有限,没有同步翻译,部分学员表示由于英语水平问题,理解有所欠缺,希望将来可以有翻译,以便更好地对理解国外专家的讲座内容。通过此次培训,学员的营养理论能力得到了加强和提升,培训班在热烈和谐的气氛中圆满结束。


                                                                                                      2016.9.20


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