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全民营养周

北京营养师协会—2016年第二届全民营养周大型科普活动在京举行

发布时间:2016-05-26 来源: 作者: 点击次数: 打印 字号:

这几天小编尤其地忙,频频开会写稿,可岂止是我一个人这样。继上周五《中国居民膳食指南(2016版)》发布后,相关专家、学者等都在开会,主题无疑都逃不掉一个“吃”字。

如何“吃”,怎么“吃”?30省营养专家齐出阵,6位一线明星共助力,再掀第二届全民营养周热潮,大谈“吃、喝”。如此盛况,小编也忙的其所,不是吗?

今天,小编又参加了在北京市西城区天桥市场斜街,隆重召开的大型社区公益科普咨询及北京地区第二届全民营养周启动仪式。

在北京市及西城区政府有关部门的大力支持下,北京营养师协会联合中国疾病预防控制中心营养与健康所和中国营养学会等多家营养健康领域的权威机构首次走进基层,在老百姓的身边谈营养,说健康。

你问我都见到哪些营养界大咖啦?中国营养学会与北京营养师协会杨月欣理事长不用小编介绍了吧,这可是咱们营养界的传奇人物呢!除此之外,中国疾病预防控制中心营养与健康所赖建强副所长、北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所赵耀所长、北京市科学技术协会田文副主席、首都医科大学公共卫生学院肖荣副院长、天桥街道贾志新副主任等,小编都有见到了啦!

近年来,虽然生活水平有显著提升,但真正谈到膳食结构安排,还是有很多不合理的地方呢。粮谷类食物和蔬菜、水果、豆类和奶类消费量远低于推荐量,而脂肪摄入量等则超过了合理膳食的上限。小编自己就偏爱肉类,主粮、蔬菜吃的相较少些!当然啦,这也就是发布《中国居民膳食指南(2016版)》的原因了。

中国营养学会与北京营养师协会理事长 杨月欣

《中国居民膳食指南(2016版)》对居民日常膳食提出了6条指导意见,即①食物多样,谷类为主;②吃动平衡,健康体重;③ 多吃蔬果、奶类、大豆;④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;⑤少盐少油,控糖限酒;⑥杜绝浪费,兴新时尚。

就指南发布,杨月欣理事长在致辞中指出包括老年人、儿童青少年、孕妇乳母、婴幼儿和素食者的膳食指南。希望通过本届“全民营养周”宣传活动将均衡膳食和营养健康的理念融入每位老百姓的生活中,实现几代营养学家将营养落实到老百姓餐桌的梦想。

中国疾病预防控制中心营养与健康所副主任、北京营养师协会副理事长王竹

她表示,在天桥社区隆重举行全民营养周北京地区的启动仪式,目的是让营养科学家和营养工作者、营养师与百姓面对面交流,宣传《中国居民膳食指南》,普及营养知识,告诉大家如何吃好饭,如何吃得更健康。全民健康不仅是个人的事情,也关心到国家的发展,希望人人参与。

北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所赵耀所长为群众讲解营养知识

赖建强副所长表示,据报告统计,2012年全国成人高血压患病率为25.2%,糖尿病患病率为11.6%,慢性病患病率呈上升趋势,同年慢性病死亡率为533/10万,占总死亡人数的86.6%。与此同时,成人和儿童青少年的超重和肥胖增长幅度也均高于发达国家。不健康的生活方式和不合理的膳食模式是诱发慢性病及超重和肥胖的重要原因。因此,进一步改善居民膳食结构、倡导科学均衡的健康饮食势在必行。中国疾病控制中心营养健康所作为全民营养周的共同发起单位之一,承担着国家营养监测和食物营养监测任务。中国营养学会和北京营养师协会共同发挥优势,全方位与社区融合,打造天桥社区营养示范基地,将营养改善融入天桥文化。

田文副主席谈到,几年来,北京市科协作为协会主管单位,见证了北京营养师协会从成立到发展,再到不断壮大的历程,期待协会能够继续发挥专业性强、组织管理能力强和擅长策划实施各类活动的优势,加强营养师行业的管理,规范营养师的准入和继续教育,引领行业的发展方向,持续性地开展专业研究和科普活动,将营养科学运用到实践中。

北京营养师协会秘书长刘兰

以小编多年的参会经验,如此多的专家学者,无不在高规格会议中以严谨的形态出现。如此而言,走进社区是不显得非常之接地气呢?摒弃西装革履,为更多大爷、大妈耐心讲解是不更暖心呢?

小餐盘,大健康!当之无愧全民参与。这不仅是健康生活的高规格指导,更是一场接地气贴近老百姓的科普活动。重健康的你,还等什么呢?

在各位营养学界的领导和营养专家的“健康中国,北京先行,天桥先行”的共同倡议下,“全民营养周”活动正式启动。

启动仪式结束后,出席活动的领导和嘉宾参观了现场依照2016版《中国居民膳食指南》六条指导精神搭建的主题营养知识展台,聆听北京营养师协会理事、中国农业大学范志红副教授的主题讲座“天天蔬果 吃出健康”。

中国营养学会前会长 葛可佑接受采访

中国营养学会名誉理事长葛可佑教授也亲临启动会现场,讲解了合理膳食要注意的几点问题,如食物要多样,每天吃12种以上的食物,每周吃25种以上的食物,动物性食物少吃点,每餐八分饱,豆类和奶类可以多吃一点等问题,与百姓进行了亲蜜互动。

据悉,2016年第二届全民营养周期间,北京营养师协会将负责北京地区的所有落地活动,将通过“营养进社区”和“营养进校园”等多个主题,利用科普讲座、营养咨询和中小学生营养教育等多种形式,并结合微信和微博等线上平台与网友进行互动,实践营养周“健康中国,你我同行”的理念,将平衡膳食、营养健康的知识传递至千家万户。

转自:食品工业科技微信公众号



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