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专家风采
刘烈刚常务理事
中国营养学会青年工作委员会 副主任委员

中国营养学会营养科研基金及营养科普基金专家委员会 委员

卫生部营养标准委员会 委员

第一届食品安全国家标准审评委员会 委员

湖北省营养学会 理事长

华中科技大学同济医学院公共卫生学院 副院长

食品营养与安全湖北省重点实验室 主任
       博士,教授,博士生导师,华中科技大学同济医学院公共卫生学院副院长,华中学者特聘岗教授;食品营养与安全湖北省重点实验室主任。1989在同济医科大学公共卫生学院获学士学位;1992年在同济医科大学营养与食品卫生学系获硕士学位;1999年在同济医科大学卫生毒理系获博士学位;2001年于德国洪堡大学获博士学位。2001年晋升为华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系副教授,2004破格晋升为教授。2008.7-2008.12 美国宾夕法尼亚大学 高级访问学者。一直从事营养与食品卫生学教学、研究工作,分别承担国家科技支撑计划、国家自然基金面上项目及参与973、863等多项研究课题,以通讯作者在BMJ、Diabetes、 Diabetes Care、Am J Epidemiol.发表SCI收录论文50余篇。
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