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学科动态

领导班子
霍军生副主任委员
中国营养学会微量元素营养分会 副主任委员


中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 研究员、博士生导师


世界卫生组织 营养咨询专家


卫生部营养标准委员会 委员


国家调味品标准化技术委员会 委员


保健食品技术 审评专家

       多年从事人群和食物营养工作,主要进行营养干预和改善的关键性技术研究。近年来主持和参与多项国家营养改善项目,包括卫生部食物强化项目、卫生行业专项、国家科技部973和863项目、国际合作项目、国家安全标准和卫生行业标准的修制订等。这些研究工作为我国发展大众性强化食品和营养补充剂提供科学依据,为预防控制缺铁性贫血、贫困人群微量营养素补充和婴幼儿营养改善中的应用提供了实践经验。已发表科技论文130余篇,出版专著和译著18部,获得3项技术发明专利,完成10项国家标准的修制订。获2006中华预防医学科技进步奖二等奖,获2011中华预防医学科技进步三等奖。担任世界卫生组织营养咨询专家、卫生部营养标准委员会委员、国家调味品标准化技术委员会委员、保健食品技术审评专家等。

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