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郭俊生教授博士生导师 (营养学专家)

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专家姓名：

郭俊生教授博士生导师　(营养学专家)

专家简介：

中国营养学会副理事长，
中国营养学会特殊营养专业分会副主任委员，
上海市营养学会副理事长
全军军队卫生专业委员会副主任，
海军第6届医学科学技术委员会常务委员，
全军军队卫生标准化技术委员会委员和舰艇卫生专业委员会副主任等。
现任第二军医大学军队卫生教研室主任享受政府特殊津贴专家。
　　从事军队卫生学教学科研工作30余年，研究的主要方向为特殊营养学。曾在国内外重要学术刊物发表论文160余篇，主编、副主编和参编专著25部，主编有《饮食营养卫生》、《军队卫生学》等著作；曾主持和参加过全军部队营养需要量标准研究、胃肠营养剂氮源及其应用研究、我军热区部队能量、蛋白质需要量和氨基酸代谢研究；获得科研成果有15项，其中国家科技进步三等奖2项，军队科技进步一等奖1项、二等奖2项，三等奖7项。目前主持进行晕船和晕船适应过程中营养素代谢变化研究。

专家文章

·吃转基因食品安全吗？

[2006-5-26]

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